Pain de campagne d’Éric Kayser

Bonsoir les gourmands! Aujourd’hui je vais vous expliquer comment réaliser un délicieux pain de campagne au levain. Cette recette est facile et le pain est exquis. Il a un bon goût rustique et une mie aérée et légèrement humide, ainsi qu’une croûte fine et croustillante. Nous l’adorons en tranches épaisses et grillé avec du beurre et de la confiture....
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