Rouleaux de printemps faciles
Coucou les gourmands Voici ma version d’un plat asiatique dont je raffole: les rouleaux de printemps. Si j’avais su que c’était si facile à faire j’en aurais fait bien avant! C’est tellement frais,...
View ArticlePurée de potiron maison
Coucou les gourmands! Voici la recette la plus simple de purée de potiron! Prête en moins d’un quart d’heure, elle vous permettra de réaliser plein de recettes au potiron, comme toutes celles que...
View ArticleGlace à la pistache végane
Coucou les gourmands! Voici la recette d’une délicieuse glace à la pistache végane. Pour moi, elle est encore meilleure que la version au lait de vache car son goût de pistache est encore plus...
View ArticleConfiture de citron facile et rapide
Coucou les gourmands! Si comme moi, vous avez toujours été découragés par les recettes de confitures aux agrumes disponibles sur internet, avec beaucoup d’étapes (blanchiment des fruits etc), alors...
View ArticleCompote de pommes sans sucre ajouté (thermomix)
Coucou les gourmands! Voici la super recette de la compote de pommes sans sucre ajouté au thermomix! Une véritable merveille: grâce à cette cuisson précise et un coup de mixage parfait, on obtient une...
View ArticleMuffins au sirop de yacon (versions pomme et banane)
Coucou les gourmands! Voici la recette tant attendue des muffins au sirop de yacon. Je vous propose deux versions: l’une à la compote de pommes maison (recette ICI) et l’autre aux bananes écrasées. Il...
View ArticleCake à la semoule de maïs, huile d’olive, vanille et safran (sans gluten)
Coucou les gourmands! Ce cake à la semoule de maïs, huile d’olive, vanille et safran est une création de toutes pièces et je peux vous assurer qu’il est original! Et en plus, il est sans gluten....
View ArticleCrèmes au chocolat et riz véganes et sans gluten (recette virale TikTok)
Les recettes virales valent-elles vraiment le détour? Aujourd’hui, je teste la fameuse crème au chocolat et riz végane et sans gluten, une recette ultra-simple qui circule sur les réseaux sociaux....
View ArticleMarmelade au citron, vanille et noisettes (thermomix)
Coucou les gourmands! Voici la recette de ma marmelade au citron, vanille et noisettes, une confiture acidulée, gourmande et croquante! J’ai adapté ma recette de marmelade d’orange pour utiliser des...
View ArticleCheesecake végan ultra crémeux à la vanille (sans cajou ni tofu)
Coucou les gourmands! Cela faisait des mois que je rêvais de tester une recette de cheesecake végan digne de ce nom! Je ne voulais surtout pas de cheesecake pâteux au goût de plâtre ou de soja, je...
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